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吴辉 主任医师
简介：冠心病、高血压、心律失常、心力衰竭等疾病的中西医结合防治;擅长冠心病、高血压、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治疗。
高血压患者的降压饮食，原则是三低三高：低盐、低脂、低热量；高膳食纤维、高维生素、高钾。
1、低盐：患者需要严格控制钠盐的摄入，每天食盐的摄入量不能超过5g。
2、低脂：低脂肪饮食，尤其低胆固醇的摄入量不能超过300mg/天。如果合并有血脂升高的患者，就需要更加严格，建议每天摄入量不超过200mg。
3、低热量：忌油炸、烘烤、高热量食物。
4、高膳食纤维、高维生素：高血压患者还需尽量多吃新鲜的水果和蔬菜，建议每天进食不少于500g的蔬菜。
5、高钾：适当补充含钾丰富的食物有助于控制和预防高血压。
另外，可以摄入适当优质蛋白，比如鱼、虾、禽类、瘦肉等。牛奶的选择，建议高血压患者喝脱脂或低脂牛奶。
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老人高血压的饮食禁忌
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