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胰腺癌患者如何饮食护理

胰腺 胰腺癌 饮食护理
主讲专家
王芳军
王芳军 主任医师

广州中医药大学第一附属医院 介入科

简介:肿瘤、血管性疾病及妇科疾病介入治疗及影像诊断。
视频内容

胰腺癌患者的饮食护理,应该针对患者的不同病情,所接受的治疗方法和康复周期来灵活掌握。

由于胰腺是重要的消化腺体,饮食的不同状况会直接影响胰腺的分泌功能。

1、可能需要禁食:如果术后病人身体状况虚弱,在一定时期内甚至需要禁食,通过胃肠外营养来补充身体对各类营养物质的需要。

2、保持良好饮食习惯:待病人逐渐康复,才能循序渐进地恢复进食,整体遵循低脂肪、富营养、容易消化、富含维生素为原则。多吃新鲜的蔬菜水果,摄入适量的优质蛋白,合理搭配,就餐要有规律性,一日3-5餐,不要多吃零食,以免引起胰腺不停分泌胰液,加重胰腺功能负担。在烹调方法方面,多用蒸、煮、熬、炖,免用煎、炸、爆、炒,防止因摄入过多的油脂而使胰腺过度分泌。此外,与其他肿瘤的饮食护理相类似的,还有避免烟、酒和辛辣、刺激性的食物,更不能暴饮暴食。

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