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膳食结构与肿瘤的发生有关系吗

肿瘤 膳食结构
主讲专家
谭为
谭为 副主任医师

广东省人民医院 中医科

简介:恶性肿瘤的中医综合治疗。对肿瘤放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗、内分泌治疗等,治疗后的相关不良反应,如骨髓抑制、恶心、呕吐、腹泻等有丰富经验。
视频内容

膳食结构与肿瘤的发生有一定关系。

1、脂肪与肿瘤:高脂肪膳食与结肠癌、直肠癌、睾丸癌、卵巢癌及胰腺癌的发生有关。

2、蛋白质与肿瘤:长期过多进食红肉有增加乳腺癌、结肠癌、胰腺癌及子宫内膜癌的风险。

3、膳食纤维与肿瘤:膳食纤维可吸附有害、有毒及致癌物质,并且能促进肠蠕动,缩短有害物质在肠道停留时间,从而降低消化道肿瘤的危险。

4、维生素与肿瘤:维生素A不足与食道癌、肺癌、乳腺癌发病相关。维生素E缺乏时与肺癌、结肠癌、直肠癌的发病有关。维生素C缺乏与食道癌、喉癌、宫颈癌的发病有关。

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