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动脉硬化日常饮食需要注意什么

动脉硬化 动脉硬化日常饮食
主讲专家
梅卫义
梅卫义 副主任医师

中山大学附属第一医院东院 心血管内科

简介:心血管疾病的介入诊疗,尤其是冠心病的经皮冠状动脉介入诊疗。
视频内容

生活方式和饮食结构方面的改善,对于动脉硬化非常重要。

1、低脂:吃少一点、吃差一点。而吃差一点不是单纯地吃糠咽菜,是以粗粮、低热量、高纤维素的食物为主。不吃油腻的食物、不吃动物内脏,因为动物内脏含有胆固醇较高。

2、碳水化合物:根据平时的运动状态来调整。

3、低盐:很多情况摄入的盐分偏高,而辣椒、酱油里的盐也很多。所以,低盐要体现在各类食物中。

所以,要注意低盐、低脂、低碳水、摄入优质蛋白、高纤维素以及高维生素的饮食。

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