蛋白质摄入过量可能没有很明显的表现,但是如果摄入过多,会出现一系列的身体不良情况。
1、会加重肝肾负担,可能会导致肝肾功能异常。
2、蛋白质摄入过多更容易出现骨质疏松。
3、含蛋白质高的食物含脂肪和嘌呤也相对较高,容易出现高脂血症、高尿酸血症。
如果出现肝肾功能异常、高脂血症、骨质疏松,会出现相对应的疾病症状。
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蛋白质中毒
蛋白质是人体生命活动的重要物质基础,不管是蛋白质摄入太多还是摄入不足都很容易影响到人体的生命健康的。为了保证人的每天正常的活动,要保证每天都要及时补充蛋白质。有的中老年人盲目补充蛋白质,可能还会影响到身体的健康的。例如去... 详细»
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豆腐蛋白质
在日常生活中,我们很多时候都会吃豆腐。因为豆腐不仅价格便宜,而且还营养丰富,可以促进身体健康,因此受到了很多人的喜爱。其实豆腐还具有一定的药用价值。中医就一直认为豆腐性凉,可以入脾胃,具有清热解毒的效果。夏天的时候吃豆腐... 详细»
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肉的蛋白质含量和蛋白质作用
不同种类的肉类所含的蛋白质量是不同的,生活中最常见的肉主要包括牛肉,羊肉,猪肉、鸡肉,鸭肉、兔肉等多种肉类。其中猪瘦肉每100g含蛋白质13.2克,牛瘦肉每100g含蛋白质19.9g,牛瘦肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比... 详细»