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李红梅 主任医师
简介：中西医结合治疗内科杂病，尤对冠心病、高血压、糖尿病及甲状腺疾病、消化道溃疡等病的治疗积累了丰富的临床经验。
痛风患者可少量食用豆皮，不宜过量食用。
痛风是由于体内尿酸过高而导致的代谢性疾病，建议采取低嘌呤饮食方式降低尿酸，防止痛风发作。豆皮是豆制品中的一种，虽然豆制品的嘌呤含量相对是比较高的，但是少量食用豆皮，一次性摄入的嘌呤量并不多，一般不会引起尿酸升高。而且豆皮含有丰富蛋白质和铁、钙、磷等多种微量元素，可以给身体补充营养，增强体质提高抗病能力，有利于痛风病情的稳定。但是，不能过量食用豆皮，以免升高尿酸而加重病情。
痛风患者在饮食要保持清淡，多喝水，多吃蔬菜水果，忌吃辛辣刺激性食物，忌饮酒和碳酸饮料。
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