含蛋白质高的蔬菜并不多，植物类主要是豆类，以及西兰花、土豆等。
如果希望摄入更高含量的蛋白质，建议补充肉类、蛋类、奶类等含蛋白质更丰富的食物。如果患者平时营养不够，或患有慢性病，可以适当补充含蛋白质高的食物。如果患者消化系统有问题，难以消化普通食物，必要时也可补充一些蛋白质粉。如果条件允许，补充天然的食物更佳。
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蛋白质纤维是蛋白质吗
从营养学的角度看，蛋白质和纤维素本身是两种完全不一样的物质结构，蛋白质的基本单位是氨基酸，而纤维素的基本结构是葡萄糖。那么，有些文章出现“蛋白质纤维”的表达，可能仅仅是想表达说这一类的蛋白质结构是呈纤维状排列的，仅此而已... 详细»
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蛋白质含量高的食物
蛋白质一直是人类的营养源泉，鸡蛋和大豆是每天最常见和最容易获得的蛋白质的食物。然而，自然界中仍有许多食物，其蛋白质含量惊人。三分训练，七点吃，想增加肌肉，蛋白质是非常重要的一部分，蛋白质含量高的食物有哪些？ 详细»
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蛋白质的食物有哪些
在日常生活中，蛋白质的食物比较的多。但是有些人分不清哪些是蛋白质。那蛋白质的食物有哪些？首先应该要知道什么是蛋白质，蛋白质是人体中不可缺少的物质。在普通又平凡的食物中，其实含有大量的蛋白质的食物，鸡蛋就是其中的一样。 详细»
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高蛋白质食物有哪些？
蛋白质是人体细胞的组成基础部分，人的成长发育和蛋白质有着千丝万缕的关系。很多初中生高中生在长身体的时候都会被父母吃各种含有丰富蛋白质的食物，发育阶段需要大量的蛋白质来帮助自己长高。很多健身人士也会在运动后食用蛋白质帮助自... 详细»
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高蛋白质的食物有哪些
我们每天都需要吃食物，不同的食物里面含有的营养物质是不一样的，不同的食物属性也不同，每一个人的身体情况不一样，所以需要吃的食物种类也有所不同，根据自身情况来安排正确的饮食就可以满足身体需求，如果需要多吃一些含有蛋白质的食... 详细»
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