高血压能不能吃虾，要看患者是否对虾过敏，如不过敏可以适量食用。
虾是一种营养价值的食物，富含蛋白质、谷氨酸、维生素、钙、铁、镁等，具有滋补身体，强健骨骼，增强体质等功效。由于虾肉中的镁含量比较高，镁能保护心血管系统，防止动脉硬化，降低胆固醇，同时还能扩张冠状动脉，有利于防治高血压。由此可见，非过敏体质的高血压患者可以适量食用虾，有利于病情的稳定。
但是，过敏体质的患者不宜食用虾，以免出现过敏反应而导致身体不适，过敏反应还会导致血压波动而加重高血压的病情。
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