食疗是治疗高血糖的一种重要辅助方法，如何食疗具体如下：
1、应避免进食高糖、高盐、高脂的食物，建议摄入优质蛋白，如鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、奶制品。
2、建议选用天然无添加的食物，避免精加工和深加工的食物，精加工和深加工的食物，会使得血糖更容易被吸收，而短时间内血糖增高，会导致血糖进一步的波动。
3、平时应多进食新鲜蔬菜，比如芹菜、菠菜、韭菜、白菜等绿叶蔬菜，以及黄瓜、茄子、冬瓜、西红柿等。
4、血糖理想的情况下，可以适当进食水果，选择含糖量比较少，升糖指数比较低的水果。
5、减少碳水化合物的摄入，建议粗粮搭配，减少那些米、面、面食类食物的摄入。
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