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哪些食物的碘含量比较高

含碘食物 碘补充方法
主讲专家
黄海凤
黄海凤 主治医师

中山大学附属第一医院 普内科

简介:内分泌的常见病
视频内容

常见碘含量高的食物有以下几类:

1、海产品:碘含量高,如海蜇、海带、紫菜、淡菜、龙虾、海参、贝类等富含碘元素。

2、蛋、奶类产品:蛋、奶的含量达49~90μg,是陆地上碘含量最高的食物。

3、肉类食品:如鸡肉、牛肉、羊肉等,其含碘量达10ug/100g。

4、加工后的坚果:如核桃、松子仁、开心果、杏仁等,其含碘量为8~35ug/100g,且随着加工程度越大,其含碘量越丰富。

5、蔬菜、水果:植物中的碘含量也比较高,如菠菜、菜花、樱桃、菠萝等。

生活中很多食物都含有碘,只是含碘量多与少。

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