脂肪肝的食疗有一个基本的原则,即“一适、两低、两多”,“一适”是适量的蛋白质;“两低”是低糖、低脂肪;“两多”是多纤维素、多维生素。
适量的高蛋白:
1、动物性食物含有较多的优质蛋白和一定量的脂肪,可以适当的进食。
低糖低脂:
1、脂肪肝患者最好少吃或不吃糕点类食物以及冰淇淋、糖果等甜食,少喝含糖的饮料;
2、适宜采取低脂饮食,不吃肥肉、午餐肉、动物内脏以及煎炸等高脂肪食物。
多纤维素、多维生素:
1、可以吃香菇、木耳、大蒜、洋葱等有利于维持血脂的稳定的食物,适合脂肪肝患者长期食用;
2、还可用山楂、丹参、决明子等中药代茶饮,具有消食化积、祛瘀消脂的功效,对于肥胖型的脂肪肝患者尤为适宜。
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脂肪肝食疗方式
一旦患了脂肪肝,如果不注意饮食调理,那么肝脏损害会变得更严重,患者一定要多吃减脂的保养肝脏食物,如豆制品,胡萝卜,山楂等,都有利于脂肪肝的恢复,对于脂肪肝患者,只要可以控制住自己的嘴,注意饮食的合理规划,就能减少肝损害,... 详细»
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脂肪肝中度
脂肪肝是指肝内的脂肪组织堆积过多,临床上脂肪肝可以分为轻度脂肪肝,中度脂肪肝及重度脂肪肝。在中度脂肪肝的时候,患者肝脏稍微有增大,肝功能也是有轻度的升高的,表现为胆红素及转氨酶轻度的升高,患者应该进行保肝治疗。而且要注意... 详细»