尿酸高的人要少吃豆制品,但也不是完全不能吃。
豆类食物主要指黄豆,含嘌呤比较高。但是黄豆在制作成豆制品的过程当中,比如制作成豆干的过程当中,豆腐里面的嘌呤常常会溶于水,然后排掉。因此少量地吃豆制品,对于血尿酸的水平影响并不是太大,可以适当吃一点。
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豆制品的营养价值
豆类包括大豆和其他豆类,为人类的重要食物之一,大豆单位重量所提供的热能虽然与粮谷类相近似,但其提供的蛋白质、脂类、无机盐和维生素等要比粮谷类高得多。而这些不同的豆制品所能给人体提供的不仅仅是蛋白质,还各有各的营养价值优势... 详细»
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子宫肌瘤能吃豆制品吗
子宫肌瘤一般是能够吃豆制品的,不过应该严格控制好量。子宫肌瘤属于激素依赖性的一种肿瘤,也属于是良性肿瘤,如果经常接触雌激素很有可能会刺激肌瘤的增长,豆制品当中含有大量的植物雌激素,所以吃豆制品的时候应该严格控制好量,少量... 详细»
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甲状腺结节可以吃豆制品吗
豆制品是指以小豆、青豆、绿豆、黄豆等为主要原料制成的食品,大多数都是由大豆的豆浆凝固而成,比如豆腐、腐乳、豆浆、酱油、豆鱼、猫耳、大豆耳等等。我国栽培大豆约有近5000多年的历史,也是最早研发豆制品的国家。一般情况下,豆... 详细»
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再次强调:得了痛风后,真的不必要对豆制品敬而远之
随着经济水平的飞速发展,人们不再需要为一日三餐而愁苦不已,相反,人们的饮食条件日渐丰富,美食好酒已成为常态。按理来说,这种生活品质的提高是值得人们高兴的,但这种生活转变也逐渐诱发出某些疾病隐患,其中最为人们熟知的当属痛风... 详细»