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夏娟 主任医师
简介：口腔黏膜疑难病例诊断治疗，牙体牙髓病的诊治。
咖啡对口腔溃疡的影响目前仍然没有定论，但咖啡作为可能产生刺激的食物，在溃疡期间应当避免饮用。
对于口腔溃疡患者，在发生口腔溃疡的时候，应该避免辛辣、刺激等食物，以防溃疡更加严重。而反复溃疡发作的病人，在间歇期也要避免对口腔黏膜的刺激，从而延长溃疡复发的间隔。
目前对于咖啡在口腔黏膜疾病中的作用研究非常稀少，关于饮用咖啡的利弊也是各有说法，尚无肯定的结论。所以对于口腔溃疡的患者来说，咖啡并不是绝对的禁忌。但咖啡可能对溃疡的创面产生刺激，不利于愈合，而且有部分患者对咖啡比较敏感，咖啡可能成为其口腔溃疡的诱发或加重因素，这类患者就需要尽量避免在溃疡期间饮用咖啡。
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