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曾青山 副主任医师
简介：糖尿病、高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的营养治疗，围产期营养治疗、危急重患者肠内营养支持、肥胖患者体重管理。
糖尿病患者适宜吃延缓血糖升高的食物，即低血糖生成指数的食物。
糖尿病患者的饮食要注意控制总热量的摄取，尽量少食多餐，平时的饮食以蔬菜、全谷物类为主，比如黄瓜、苦瓜、荞麦面等，适量搭配一定数量的优质蛋白质食物，如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等。
具体饮食建议如下：
1、高纤维食物可以促进机体的糖代谢，比如小麦、白菜、韭菜、豆制品以及玉米等。
2、可以吃一些含糖低的蔬菜，比如西葫芦、冬瓜、南瓜、青椒、茄子、青菜等。
3、可以吃一些含钙多的食品，比如海带、排骨、牛奶、虾、鱼等。
4、可以吃一些富含硒的食物，比如香菇、大蒜等。
5、油炸食品要少吃，甜点、水果等含有糖分较多的食物基本不吃。另外，需要戒烟戒酒，平时应当有规律的合适运动，循序渐进并长期坚持。
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糖尿病基因检测：揭秘糖尿病基因密码 提前预防糖尿病
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