痛风不建议吃太多春笋。
痛风是一种体内尿酸生成过多引起的代谢性疾病，尿酸过多主要是嘌呤生物合成代谢异常，或者是尿酸排泄障碍所引起。一般建议痛风患者尽量吃低嘌呤食物，防止尿酸进一步升高。
春笋每100g的嘌呤含量，大概在100mg，属于中嘌呤食物，因此如果吃过多的春笋，有可能升高血尿酸水平，增加痛风发作的风险。
除了春笋以外，痛风病人还要尽量避免食用动物内脏、海鲜、老火汤、肉汤等嘌呤含量高的食物，以免加重病情。
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