痛风一般不要吃含嘌呤比较高的豆类。
通常黄豆、蚕豆、绿豆这类豆类含嘌呤比较高,一般建议痛风患者少吃,但是也不是完全不能吃。目前研究发现植物性的嘌呤,对人体尿酸水平影响相对比较少。
另外,豆类一般不会像吃饭一样吃,摄入量不会特别多,且豆浆、豆干、豆乳等豆制品,在制作过程当中,嘌呤已经流失了一部分。所以,少量吃一些豆类,问题也不是很大。
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尿酸高为什么不能吃豆类
以前认为豆类食品可增加痛风发病风险率,现在越来越多的医生可不这么认为!有研究认为,豆制品与肉类中的嘌呤种类不同,豆制品要代谢生成尿酸并不像肉类那么容易。豆腐、豆干等在浸泡、烹饪过程中,有一部分溶于水的嘌呤会流失,加水之后... 详细»
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腰疼敢喝芡实和黑米豆类粥吗
腰痛可以喝芡实和黑米豆类粥,有辅助的调理功效,不会影响疾病的治疗,也没有副作用。腰痛的病因多见于寒湿、湿热、肾虚脾虚、血瘀等很多原因都可以导致。芡实和黑米豆类粥有补脾肾的功效作用,对于脾肾虚导致的腰痛还有辅助调理功效,可... 详细»
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尿酸高真的不能吃豆制品和豆类食物吗
对于血尿酸水升高的患者可以适量吃豆制品以及豆类食品。因为豆制品和豆类食品属于中嘌呤含量食物,因此一般高尿酸血症患者可以适当食用。但长期、大量食用依然会导致尿酸升高。另外对于痛风急性发作患者,因尽量避免豆制品摄入,以免加重... 详细»
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痛风多久会有痛风石
痛风是一种代谢类的疾病,很多时候因为身体内的嘌呤出现了异常,这样就会导致体内的尿酸增加,从而产生痛风疾病。痛风疾病主要的表现是关节疼痛或者是关节肿胀,发展到后期的时候才会出现痛风石等一系列的问题。那么痛风多久之后才会出现... 详细»
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多吃这4种豆类对身体有好处,你可别嫌弃
为了身体健康着想,平时需要严格注意相关的饮食问题,像常见的豆类食物就适合人们适当进食了。因为本身豆类食物营养价值会比较高,里面含有人体需要的植物蛋白、维生素、矿物质、微量元素,适当进食可以补益身体,促进身体健康。另外,豆... 详细»