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谭妙莲 副主任医师
简介:特别擅长并从事临床营养、感染控制、疾病预防以及职工保健工作
吃素造成营养不良,需要调整自己的饮食结构,增加所缺乏的营养素的摄入量。
通常情况下,营养不良是营养素的缺乏,可以调整自己的饮食结构,增加所缺乏的营养素的摄入量。比如蛋白质不够,要适当增加蛋白质的摄入量。在素食里面,蛋白质主要是靠大豆蛋白、奶类这两方面来供给。
针对缺乏的营养素,还可以使用相应的膳食补充剂,比如蛋白粉、钙剂。
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营养不良的病因
营养不良在日常生活中,属于描述健康状况的用语,常病发于婴幼儿时期,通常是指体内摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素从而引发的营养不足,也包括暴饮暴食、过度的摄入某种营养素引发的营养过剩。如果个体不能长期摄取均衡数量、种类或... 详细»
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进行性肌营养不良症的饮食
进行性肌营养不良是一组由遗传因素所致的原发性骨骼肌疾病,研究表明细胞膜缺陷是导致这种病的主要原因。临床表现有假性肥大型肌营养不良、面肩肱型肌营养不良、眼咽型肌营养不良、强直性肌营养不良等,部分病人出现一些列并发症如上呼吸... 详细»
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如何改善营养不良
营养不良是由于食物摄入量少于消耗量、偏爱食不健康食品、吸收不好、不能充分利用、疾病影响等以致不能维持正常代谢,出现体重不增或减轻,脂肪逐渐消失,肌肉萎缩的一种营养缺乏症。不但可影响生长发育,令身材矮小、智力及各种认知能力... 详细»