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谭妙莲 副主任医师
简介:特别擅长并从事临床营养、感染控制、疾病预防以及职工保健工作
重口味的素菜坏处如下:
1、如果素菜是天然长成的重口味,比如香菜、香椿、茴香、茼蒿等,这些味道比较怪和比较重的,对不喜欢它们味道的人来说,不吃即可,吃了以后可能会心里不舒服。
2、如果自己喜欢吃的素菜,是用油炸、大量的辛辣味调料,以及大量的食盐加工成为重口味,常吃这种重口味的素食,可能会引起消化系统的疾病,以及血脂、血压的升高等问题。比如素鸡或者素鸭之类,为了达到食物和真正的荤菜一样的味道,可能会加一些新鲜的调味料,以及用大量的盐来调味,可能也会放很多油或者用油来炸,比如常吃毛血旺,里面虽然是素食,但是它沾的油脂也会很多,所以长此以往,也是会吸收很多的油脂。
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儿童营养不良的症状
婴儿营养不良是一种由低能量或低蛋白质引起的慢性临床营养缺乏综合征。3岁以下的儿童比较常见,最早的表现是体重停止增加,随着疾病的发展,体重逐渐减轻,逐渐瘦弱。严重者,生长发育停滞,抵抗力差,易受各种感染,常出现各种器官功能... 详细»
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营养不良的保健护理
营养不良属于是一种慢性营养缺失症状,由于体内缺少能量和蛋白质引起,营养不良对于人体健康存在很大影响,会引起食欲不振、体重下降、消瘦、贫血以及皮下水肿等表现,还可导致消化系统紊乱,肠胃功能受损,本症常见于儿童或节食减肥的人... 详细»