首先把原则讲清楚，任何手术病人做完之后是要加强营养，要均衡饮食，同时食物搭配要非常的多样化，要非常的丰富。不仅仅要喝汤，喝汤仅仅是一个很小的方面，还要有补充蛋白质，反正蛋白质主要是些肉类，还要搭配一些蔬菜、水果、五谷杂粮这些东西。
总而言之就是说手术后，一定要均衡饮食，要加强营养要均衡饮食。具体喝汤实际上并不会给病人带来什么太多的益处，因为喝汤里面哪怕患者去拿个鸡炖汤，喝汤可能会补充一些营养成分，但是可能更多的是做完手术要促进伤口愈合，要更多的是有蛋白的补充。大家可能会有个误区就是手术后就喝点什么汤，实际上更多的时候，要把肉跟汤要融入进去，要混合进来。
所以在炖的时间可能稍微肉的炖的时间要多一些，也就是说汤里面要含有一些肉，单纯喝汤可能没有效果，但是患者汤里面有一些肉渣或者肉切的很碎，能够炖的很烂这样患者吃进去汤才能够很好的给患者提供一些蛋白质的补充，要不然患者单纯喝汤可能是没什么作用。
具体汤炖什么也没有说规定一定要吃什么喝什么汤，中国人喜欢喝什么鸽子汤鱼汤等等都OK都没问题。但是就要求汤里面不要放一些大补的东西，因为有些补品里面可能会有一些抗凝血的成分，我曾经有一个病人就是说做完手术之后，吃一些大补的东西病人吃后出现一个大出血，因为补品里面有一些这种抗凝血的成分导致一个出血。
所以大家要特别注意里面那些肉尽量切烂一点要炖烂，一些病人不仅是喝汤更多的是要吃汤里的肉的成分，然后能补充的蛋白。总而言之手术之后吃什么，就说要加强营养要均衡饮食要有蔬菜、水果、五谷杂粮的要一顿多食物多样化要荤素搭配好，这样才能够更好的促进手术后的一个恢复。
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