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什么食物能促进新陈代谢

食物 促进新陈代谢 食疗
主讲专家
方霖
方霖 主治医师

南方医科大学南方医院 消化内科

简介:擅长消化系统疾病的诊治,尤其在萎缩性胃炎、炎症性肠病的诊治。
视频内容

能促进新陈代谢的食物主要分几大类:主食类,维生素类,蛋白质类,植物蛋白类。

1、多进粗粮,包括玉米、燕麦、荞麦、紫薯等,食物中的淀粉可以可口中唾液形成一种酶,从而加速吸收与消化。

2、生菜、西生菜、西兰花、菠菜、卷心菜、黄瓜、西红柿等,蔬菜中的叶绿素可以和胃中的酸相互作用,促进吸收。

3、服用牛肉、羊肉,尽量少进猪肉,肉类中的蛋白质是比较高的,蛋白质是参与人体循环与代谢必不可少的物质。

4、植物蛋白类食物也可加速新陈代谢,如豆腐、豆皮、腐竹等。

5、水果可以选择猕猴桃,香蕉含钙、铁、锌等多种矿物质,可以吸附体内有害物质,预防人体内部形成淤积,刺激肠胃蠕动,加速排泄物从体内排出。

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