尿酸偏高能吃海参。
每100g海参仅含嘌呤4-5毫克,属于低嘌呤食物,所以尿酸偏高能吃海参。但要注意烹饪海参时避免和浓肉汤等高嘌呤食物混合烹饪,造成隐性摄入高嘌呤食物。
尿酸高的患者应该低嘌呤饮食,少食或者不食高嘌呤食物。每100克食物中嘌呤含量大于150毫克的是高嘌呤食物,小于50毫克的是低嘌呤食物,在50-150毫克之间的则是中等嘌呤食物。
此外,要定期检查尿酸,避免尿酸升高引起病情加重。
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