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胆结石胆囊切除后饮食需要注意什么

胆结石
主讲专家
王明
王明 副主任医师

四川省肿瘤医院 肝胆外科

简介:各类肝脏疾病的手术治疗,包括肝脏外科的微创治疗及肝移植(原发性肝癌,继发性肝癌,肝脏良性病变如肝血管瘤、肝包虫、肝脏局灶性结节增生、肝囊肿等)。
视频内容

胆囊切除术后患者的饮食要遵循清淡饮食、流质饮食、低脂肪饮食向正常饮食的过渡期。比如术后可以吃水煮蛋,再吃蒸蛋,最后吃油煎蛋,不要术后马上吃油煎蛋。

饮食顺序的把握可从自我做起,比如吃肉先吃清淡的瘦肉,再吃如川、菜、湘菜之类,含油、含脂、含糖较高的食物。

胆囊切除术后,胆总管会代偿性的扩张,起到替代胆囊的作用。只要遵循以上规律,一般的饮食恢复,在不同的人群里表现不一样。有些人恢复得会很快,有些人恢复得相对较慢,但其实主要的把握度还在于患者本身。

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