胆囊结石的形成跟菠菜没关系，这可能跟大力水手可能有关系，当然其实它主要形成的跟高脂饮食高蛋白吃肉有关。所以比如说在西北地区吃肉的朋友比较多，胆囊结石形成的发生的几率是相对比较高的，当然这跟本身的技术水平也有关系。
吃菠菜不会增加或者是影响胆囊结石的发生，这个事是毫无科学根据的，要注意饮食均衡。同时提醒大家一定要吃早餐，不吃早餐经过一个晚上胆囊里面胆汁浓度相对较高，反而这个时候容易形成结石晶体溶液，形成胆囊结石。在临床中也观测到相当一部分女同胞热衷减肥，不吃早餐，这个时候反而会形成是一个胆囊结石很重要的原因。
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