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吃下去的东西多久消化

食物消化 胃肠道排空表现
主讲专家
方霖
方霖 主治医师

南方医科大学南方医院 消化内科

简介:擅长消化系统疾病的诊治,尤其在萎缩性胃炎、炎症性肠病的诊治。
视频内容

吃下去的东西从吃下去到排出要经过胃部、小肠、大肠,一般约需20小时左右。

1、胃部:吃下去的东西在胃中被研磨、被胃酸和胃蛋白酶分解,一般需要2~5小时,从而有利于小肠吸收。一般情况下,在胃中的时间与吃下去的食物种类有关,液体可停留5~10分钟,含糖类食物如包子约需1小时,蛋白类如牛排约需2~3小时,而脂肪如奶油约需4~5小时。

2、小肠:经过胃部的研磨成为食糜,在小肠内经过大量蠕动和水解,即机械和化学消化后进入大肠,此过程约需8小时。

3、大肠:来自小肠难以消化吸收的食糜进入大肠后,逐渐形成粪便,该过程因人而异,大多需6~18小时。

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