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高血压不能吃芹菜吗

高血压 芹菜
主讲专家
苏慧
苏慧 主任医师

广东省第二中医院 心血管内科

简介:对心血管科急危重症的救治,高血压、冠心病、心力衰竭、高脂血症、眩晕、胸痛、心慌等疾病以及心血管介入术后的康复指导。
视频内容

高血压不能吃芹菜,这一说法是错误的。

高血压患者需要限制钠的摄入量,而部分患者认为芹菜里面含钠高,因此不能吃芹菜。但是,有资料显示,1公斤的芹菜含钠0.8克,含钠量最高的芹菜茎1公斤叶只含钠1.5克。而高血压患者一日食盐推荐摄入量不高于6克。在日常生活中,适量吃芹菜并不会导致摄入的钠超标,导致血压升高。并且芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素及铁等微量元素,摄入对人体也有好处。所以,高血压患者是适当吃芹菜的,

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