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石永英 副主任医师
简介:⾼⾎压、冠⼼病、糖尿病的综合治疗及⽼年营养治疗和健康管理。
低密度脂蛋白偏高的患者,应该注意以下事项:
1、低胆固醇饮食:要注意少吃动物的内脏、肥肉还有蟹黄,蛋黄的胆固醇含量很高,还有鱿鱼或者虾这类没有磷的食物,胆固醇含量也非常高。
2、低糖饮食:甜品糕点等高糖食物,当胰岛功能正常的时候,这些糖会转化成脂肪储存在体内。
3、低脂饮食:烹饪时应该注意控制油量,而且尽量选用植物油,比如花生油、橄榄油、玉米油以及大豆油,尽量避免使用动物油。这里值得一提的就是椰子油,脂肪含量比较高,要少吃。
4、高膳食纤维、高维生素饮食:主食要吃高膳食纤维、高维生素的食物,而不是精细的粮食,越精细越容易转化成脂肪,因为它越容易转化成糖,糖再经过糖脂代谢,就转化成脂肪储存在体内了。所以要吃高膳食纤维的食物。水溶性膳食纤维还可以促进胆固醇的肠道排泄。推荐的食物有燕麦、黄瓜、南瓜、红薯、山药等等。这一类淀粉可以替代米面这一类的主食。建议每餐都吃新鲜蔬菜和水果。
5、烹饪方式清淡为主:烹饪的方式能蒸的就不煮,能煮的就不炒,能炒的就不红烧,能红烧的就不油炸,以清淡饮食为主,避免油炸,避免酒精的摄入。
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高血脂症状
血脂升高的患者早期没有任何的症状和体征,可能会有极少数的患者会出现黄色瘤,尤其在眼睑的部位,所以又称为睑黄瘤。还有一些高甘油三酯血症的患者可能容易发生急性胰腺炎,还有一些患者可能容易出现角膜环,这种也称为老年环,如果在4... 详细»
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高血脂的指标
长期患有高脂血症的患者可能会引发动脉粥样硬化性疾病,如脑梗死、冠状动脉粥样硬化性心脏病甚至急性心肌梗死。此外,它还可能导致脂肪肝、胰腺炎、肝硬化甚至肝癌。对于高脂血症患者,必须积极找出高脂血症的原因,如肥胖或糖尿病。也有... 详细»
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高血脂怎么缓解
高血脂患者在日常生活中需要合理膳食、戒烟戒酒才能使症状得到缓解。高血脂症常常被称为高血脂,主要表现为胆固醇以及甘油三酯过高,会引起严重危害人体健康的疾病。高血脂主要与遗传因素、不健康饮食以及不良生活方式、糖尿病、肝病有关... 详细»
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高血脂不能吃什么?高血脂的症状有什么?
高血脂是一种比较常见的情况,一旦确诊为高血脂应需要采取正确的治疗方法,避免发生恶化。无论采取何种治疗方式,做好饮食方面的措施都是十分重要的,对于一些可能会加重病情的食物,最好不要过多的摄入。 详细»