哺乳期应尽量不吃腊肉，分析如下：
1、哺乳期的妈妈应以低盐、低脂饮食为主，应尽量食用优质蛋白及新鲜蔬菜水果。腊肉虽风味独特，但其含盐量及脂肪量过高，过量食用会导致血压、血脂、肾功能等多方面异常，因此哺乳期应尽量不吃腊肉。
2、腊肉因属于腌制型食物，其亚硝酸盐含量往往超标，过量食用可导致乳汁中亚硝酸盐堆积，而亚硝酸盐具有致癌风险，因此应尽量不吃。
哺乳期间饮食应促进乳汁分泌，一是为婴儿提供营养，二是防止乳汁淤塞。因此不能吃辛辣、刺激、生冷等不利于乳汁分泌的食物，应合理均衡的食用优质、新鲜的食物，促进乳汁分泌的同时保证自身的健康。
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