坚果中含嘌呤高的有花生、松仁、板栗、杏仁等。
虽然坚果类属于低嘌呤食品，但是坚果多数含油脂偏高，吃得过多，很容易令脂肪堆积，形成肥胖，不易使血尿酸值下降，因此尿酸值偏高以及发作痛风反复的患者，不建议过多食用。嘌呤食物分为低、中、高三类，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。
因此，痛风反复发作或者持续尿酸偏高的患者需要进行低嘌呤饮食，少吃鱼肉，多吃新鲜的蔬菜水果，避免烟酒，还要注意多喝水，促进尿酸的排泄。
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燕麦嘌呤高吗
燕麦含嘌呤不高，燕麦就是一种碳水化合物，里面含粗纤维比较多，另外含有维生素、微量元素，燕麦是一种非常好的主食，适合血尿酸增高的人以及糖尿病人食用。但是燕麦比较难消化，如果有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡，建议减少食用... 详细»
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鸡肉含嘌呤吗
了解食物中的嘌呤含量对于降尿酸是十分重要的，降尿酸最重要的是要避开嘌呤高的食物。一些食物由于烹饪方法的不同，也会影响到其嘌呤含量，以鸡肉为例，若以单纯的少油烤制或者是水煮等方式烹饪方式为主，一般不会使得鸡肉的嘌呤过高，煮... 详细»
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香菇嘌呤高吗
香菇嘌呤比较高，是属于高嘌呤含量的食物。 嘌呤是一种有机化合物，可以在人体内氧化成尿酸，如果人体的尿酸过高，可能导致尿酸盐结晶沉积在关节组织中，引起痛风性关节炎、痛风石、关节畸形等不适。而香菇属于高嘌呤食物，每100g... 详细»
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