洋葱对人体的好处如下:
1、预防癌症:因为洋葱富含硒元素和槲皮素,其中槲皮素能够抑制癌细胞生长,而硒能抗氧化,能刺激免疫反应,从而抑制癌细胞生长 。
2、增进食欲:洋葱含有葱蒜辣素,有特殊香味,这香味能刺激胃酸分泌,增加食欲;食欲不振的人适当食用洋葱能有健胃理气的作用。
3、杀菌和抗感冒:洋葱中含有植物杀菌素,这些植物杀菌素有很强的杀菌能力,能有效抵御流感、预防感冒。
4、预防心梗:洋葱含有类黄酮,它能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可减少心梗和脑血栓概率。
洋葱对人体的好处如下:
1、预防癌症:因为洋葱富含硒元素和槲皮素,其中槲皮素能够抑制癌细胞生长,而硒能抗氧化,能刺激免疫反应,从而抑制癌细胞生长 。
2、增进食欲:洋葱含有葱蒜辣素,有特殊香味,这香味能刺激胃酸分泌,增加食欲;食欲不振的人适当食用洋葱能有健胃理气的作用。
3、杀菌和抗感冒:洋葱中含有植物杀菌素,这些植物杀菌素有很强的杀菌能力,能有效抵御流感、预防感冒。
4、预防心梗:洋葱含有类黄酮,它能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可减少心梗和脑血栓概率。