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脑梗塞吃什么食物比较好

脑梗塞
主讲专家
王宏瑜
王宏瑜 副主任医师

鹤岗市人民医院 神经外科

简介:擅长颅内肿瘤的诊断与治疗。脑出血,颅脑损伤,三叉神经痛,面肌痉挛,垂体瘤,颅内动脉瘤的手术与介入治疗,脑血管疾病。
视频内容

脑梗塞患者吃绿色蔬菜、水果、菌类等食物好。

1、绿色蔬菜:绿色蔬菜中含有叶酸,叶酸可以降低血液中的同型半胱氨酸,同型半胱氨酸水平越高,越有可能引起脑梗塞。

2、水果:西红柿、猕猴桃、橙、柠檬等水果中含有丰富的维生素C,维生素C有软化血管,防止动脉硬化的作用。

3、菌类:多吃木耳、香菇、姬松茸等菌类的食物,可以降低胆固醇,疏通血管,预防脑梗的发生。

合理的膳食,对于脑梗塞的治疗起到重要作用,患者平日饮食应当以低脂、低盐、低糖、低胆固醇为原则,同时避免辛辣和刺激性食物。

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