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赵威 主任医师
简介:中西医结合治疗急慢性肾炎、急慢性肾衰竭、类风湿关节炎、强直性脊柱炎等肾脏及风湿性疾病。
豆腐嘌呤含量不高,属于低嘌呤食物。
黄豆属于高嘌呤的食物,虽然豆腐是采用黄豆制作而成,但是豆腐的嘌呤含量并不高,大概100克的豆腐,其含有的嘌呤只有75毫克左右,所以豆腐不属于高嘌呤类食物。
痛风类患者在日常生活中也可以适当的吃一些豆腐。而且豆腐里面含有的营养物质比较丰富,比如蛋白质、维生素等,都是人体所需的营养物质,适当食用可以有效预防肝功能损伤以及预防动脉粥样硬化。但是在痛风急性发作期,患者尽量不要吃豆腐。
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燕麦嘌呤高吗
燕麦含嘌呤不高,燕麦就是一种碳水化合物,里面含粗纤维比较多,另外含有维生素、微量元素,燕麦是一种非常好的主食,适合血尿酸增高的人以及糖尿病人食用。但是燕麦比较难消化,如果有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡,建议减少食用... 详细»
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白酒嘌呤高吗
作为饮酒人群经常发作的关节疾病,痛风让人困扰。有观点认为,痛风的出现与嘌呤含量有关,因此只需禁食嘌呤含量较高的啤酒,白酒则可不受限制。但实际上,虽然白酒所含嘌呤量较低,但是白酒中含有的乙醇会加速嘌呤的合成,人体摄入后更会... 详细»
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香菇嘌呤高吗
香菇嘌呤比较高,是属于高嘌呤含量的食物。 嘌呤是一种有机化合物,可以在人体内氧化成尿酸,如果人体的尿酸过高,可能导致尿酸盐结晶沉积在关节组织中,引起痛风性关节炎、痛风石、关节畸形等不适。而香菇属于高嘌呤食物,每100g... 详细»