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吃完山楂不能吃什么

山楂 吃山楂禁忌 头晕 腹泻 药物不良反应
主讲专家
秦敏
秦敏 主任中医师

广东省第二中医院 针灸康复科

简介:中药及针灸结合治疗脑病、小儿脑瘫、顽固性失眠等各种奇难杂症。
视频内容

吃完山楂以后不能吃的食物有猪肝、海鲜、胡萝卜、鸭肉、人参等。

1、吃完山楂吃猪肝,猪肝中的金属元素会影响人体从山楂中摄入维生素,会降低食用的营养价值。

2、海鲜是高蛋白食物,山楂中鞣酸含量较高,会影响并破坏人体吸收蛋白质,同时两者相结合,会形成不易消化的沉淀物,容易引起头晕、恶心,甚至引发腹痛、腹泻。

3、胡萝卜含有维生素C降解酶,会破坏山楂中的维生素C,降低食用的营养价值。

4、鸭肉和山楂一样都是寒凉性质的食品,也不可以短时间内食用。

5、人参是补气的中药,吃山楂会泄气,容易抵消人参的药用价值,所以也不建议人参与山楂一起吃。

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