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林秀红 主治医师
简介：妇幼营养保健及糖尿病（包括妊娠期糖尿病）、高血压、肥胖、血脂异常、高尿酸等多种内分泌疾病的营养干预。
现在国内外的指南都推荐，胰腺炎在早期的时候要尽快进行营养的补充。早期指的就是在急性胰腺炎24-48小时以内，都要启动一个肠内营养。一般在急性期，会先选择短肽型的营养制剂，就是已经帮助我们把蛋白都消化好的制剂。如果是患者的消化功能慢慢恢复之后，可以过渡到整蛋白型的营养制剂。整蛋白型的营养制剂就会比较补充全营养素，这些都是可以选择的。
近些年来一些免疫型的营养制剂，也是比较受到临床的重视。因为免疫紊乱是贯穿在胰腺炎发病的始终，所以一般会建议采用免疫型的营养制剂。包括增加了谷氨酰胺、益生菌、益生元、脂肪酸，还有维生素、ω-3多不饱和脂肪酸的制剂。
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北京积水潭医院 营养科
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湖南省儿童医院 消化营养科
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胰腺炎健康宣教。
胰腺炎的健康宣教，首先需要进行饮食宣教，急性腺炎，在发作期以及发作后的一段时间，病情缓解的期间都应该注意饮食，尽量低油低脂以及低蛋白质的饮食。避免因为油脂含量过高，刺激胰腺分泌胰液而导致胰腺炎加重或者复发，另外还需要注意... 详细»
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重症胰腺炎的症状
重症急性胰腺炎是急性胰腺炎的一种特殊的类型，其出现的原因是胰液对胰腺和其周围的组织出现了消化作用，同时疾病的并发症也是较多的，而且重症急性胰腺炎的病情会是十分险恶，所以患病后期患者的病死率也是相对较高的，而患者患病的病程... 详细»
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慢性胰腺炎的饮食
通常情况下常见的胰腺炎与酗酒以及长期高盐、高脂肪饮食习惯有关，所以胰腺炎的饮食应该避免高脂肪高油脂的食物摄入过量，以免导致急性胰腺炎的出现。建议平时多补充优质蛋白质，新鲜的水果和绿叶蔬菜等，同时需要注意避免辛辣刺激食物，... 详细»
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