苏打水降尿酸只能起到辅助的作用，而且有严格的适应证和适用范围。
苏打水是弱碱性的饮品，主要的成分是碳酸氢钠。适当地饮用苏打水可以碱化尿液，促进尿酸在尿液中的溶解，可以帮助尿酸从体内排出，保护肾小管免受尿酸盐结晶的损伤。对于痛风患者总体上来说是有益的，但是不能够代替规范的降尿酸治疗方案。
痛风患者如果想要用苏打水来缓解症状，一定要注意现在商场里售卖的苏打水，并不一定都只含有碳酸氢钠，有的苏打水只是将二氧化碳压入水当中，形成的气泡水。这样的苏打水基本上不存在碱性，甚至有可能是呈弱酸性。有一些苏打水里面可能加了甜味剂甚至果糖，不但起不到促进尿酸排泄的作用，还可能会导致尿酸代谢的问题加重，导致高尿酸血症的情况更为严重。
临床上使用的碳酸氢钠，用碳酸氢钠溶解于水也是一种苏打水。碳酸氢量的使用也是有严格的适应证，比如患者的尿尿酸水平很高，而且尿液的pH值比较低，甚至低于5，就可以适当配合碳酸氢钠或者是苏打水，起到碱化尿液、防止尿酸性的结石目的。
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