海参相对来说胆固醇的含量等都不太多，而且也有研究认为，海参可能对血管有一定的保护作用，所以也可以考虑吃海参。所以高血压人群吃海参是没有问题的。但是还有一个点要注意，不要觉得吃海参能够降血压，还是要根据血压的情况，根据医生的建议，合理坚持使用降压药物。
高血压的饮食关注是在几点，第一是不能吃太咸，生活不知不觉当中就会吃很多的盐，其实盐中的钠离子对高血压的人群是非常不好的，会导致水钠潴留，导致血压升高。有些人群是盐敏感型的高血压。一旦增加盐的摄入，就可能会导致血压一下升得非常高，所以要控制盐分，像腌制类的食品、酱油，对于高血压人群来说，都是要控制的。每天的食盐控制，一般在5g左右，这是比较重要的。
高血压人群不建议吃肥甘厚腻食物，也就是脂肪太多的、热量太多的食物、甜食其实都不太建议，因为有可能会共同损害血管。
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