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熊荣珠 副主任医师
简介：高危妊娠、妇科疾病、母婴保健、计划生育等方面有其专长。
哺乳期是可以接受火锅的。火锅是来自中国西南的美食，到现在在全国各地已经普及，老老少少都是皆宜的食物。烹饪方法比较简单，比较容易掌握，而且食物的多样性，所以深受大江南北的群众的欢迎。感觉只要在食物方面没有个人禁忌，都是可以接受的。
火锅主要是用煮的方式来加工食材，加工食材的时间短，对食物的营养成分破坏也是比较少的，有益于营养的摄入。只要不是过多摄入辛香佐料等等，对乳母对婴儿是没有不利的影响，因人而异。
建议大家选清淡的火锅，而且煮的时间短一点，食物多一点材料，对于乳母来讲是有好处。可能个别人是担心辛香料的摄入，可以在这方面适当减少摄入辛香料就可以。
当然，吃火锅的方式可以在蛋白质方面适当增加，比如鱼类，还有禽类，就是平时说的鸡，可以适当地增加摄入。
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孕妇吃火锅好吗
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