河豚肝能吃吗
病情描述：朋友下午喊我去他家吃稀罕的东西，好像是准备吃河豚，河豚肝能吃吗
医生回答 (1)
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刘光伟 主任医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
河豚当然应该是不能吃的，而且有很大的毒性，而且河豚本身也是需要积极的进行处理，而且处理不好的话有可能出现中毒的，所以这种食物是一种比较危险的食品，一般需要专业的厨师处理才能够吃的，不然的话出现中毒的话是非常麻烦的，有可能会出现呼吸肌无力，最终出现生命危险的，所以建议还是在专业的厨师处理以后才能吃更好一些，不要自己随便的尝试。
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