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三文鱼发胖吗？

病情描述：我最近在减肥，但是单位同事聚餐说去吃三文鱼，我想知道三文鱼发胖吗？

医生回答 (1)

孙香兰 副主任医师
山东省立医院三级甲等

病情分析：

你好，吃三文鱼会不会发胖，最主要的看你怎么样去烹饪，如果用油炸三文鱼的话肯定要少吃，一般水煮三文鱼的话，或者是吃生鱼片蘸芥末来吃，那样就不会有问题。总的来说，鱼类一般都是优质蛋白，只要烹饪做得好的话，都是可以多吃的。祝你健康愉快。

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