心脏病人吃什么菜好?
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张先林 副主任医师
蚌埠医学院第一附属医院 三级甲等
心脏病人在饮食方面主要是以清淡低盐低脂饮食为主,不要吃高胆固醇的食物,不要吃高盐的食物,也不要吃太油腻的食物。比如像肥肉、扣肉、红烧肉都不可以吃。而高胆固醇的食物就是指动物的内脏,比如动物的肝脏,心脏和肾脏以及鸡蛋黄等等。平时要多吃蔬菜和水果。
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