土豆蒸着吃能减肥吗？
病情描述：我一直比较肥胖，最近打算减肥，听说土豆能减肥？土豆蒸着吃能减肥吗？
医生回答 (1)
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刘光伟 主任医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
土豆不管是蒸着吃还是煮着吃，还是油炸等方法既可以减肥也可以增肥的。因为土豆中大多数成分是淀粉，吃多了容易发胖。但如果每天适量的吃些蒸土豆，或者土豆泥，有助于消化吸收，润肠通便有减肥的功效。但是往往容易多吃造成能量摄入超标，这样就很容易增肥。所以最好选择其他方法减肥。
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