空腹吃山楂怎么回事？
病情描述：山楂是开胃的食物，所以，每次饭前我都吃几颗，所以，我想请问一下空腹吃山楂怎么回事？
医生回答 (1)
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刘光伟 主任医师
河南中医药大学第一附属医院 三级甲等
山楂营养丰富，能开胃消食，但是不能空腹吃的，空腹吃山楂很容易造成胃结石，还容易刺激胃粘膜，导致胃酸分泌增多。山楂中含有大量的果胶和单宁酸，接触胃酸后会凝结成沉淀物质。时间长了会引发胃胀、胃痛的情况。可以饭后适量吃点山楂，开胃消食。平时注意健康饮食，不要经常吃些辛辣生冷刺激性的食物。经常喝些小米粥或者山药粥，养胃促进消化。
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