什么食物痛风患者吃了后会痛风发作?
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王健 主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
一、海鲜类食物:龙虾、沙丁鱼、大闸蟹等均是常见的海鲜,虽其美味可口,但由于嘌呤含量较高,摄入后会使机体嘌呤含量明显增高,导致尿酸合成增多,尿酸水平急剧升高,从而引发急性痛风。故痛风患者无论有无发病,都不宜食用海鲜。二、高糖类食物:蛋糕、冰淇淋、饮料等富含糖类的食物,特别是果糖含量高的食物,极易诱发痛风的发生。因糖类在体内代谢时,ATP会分解生成嘌呤,嘌呤进一步代谢转化为尿酸,尿酸水平明显升高,从而导致痛风急性复发。三、高脂类食物:高脂类食物脂肪含量极高,易导致体内脂肪堆积而引发肥胖,肥胖会使体内胰岛素发生抵抗而增加对阴离子的重吸收,尿酸水平易急剧升高。同时肥胖还会引起诸多肾脏疾病,严重影响尿酸的排泄,导致尿酸水平失衡,痛风症状随即出现。故痛风患者对高脂类的油腻食物,切记忌口。同时在平日里应注意对身材的管理及体重的控制,以更好地避免痛风的复发。四、汤类食物:一些动物高汤如鸡汤、鱼汤、排骨汤,具有良好的滋补作用,有利于身体营养成分的补充,但对痛风患者,这类高汤却作用尽失。因汤中大量的嘌呤成分会致使嘌呤代谢功能加强,尿酸水平失衡,从而引发痛风。五、酒类:酒也是嘌呤含量极高的饮品,饮酒过度会增加体内的嘌呤代谢水平,促进血尿酸生成,进而诱发痛风。即使是嘌呤含量低的酒类,饮用后也会使痛风复发机率提高,因而患者切忌饮酒过度,贪杯只会给身体带来莫大的痛苦,尤为不值。
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欧阳鉴斌 医师
江西省九江市湖口县大垅乡卫生院 一级
痛风患者一般是要少吃海鲜一类的食品,动物的内脏,以免引起疼痛,同时还要注意多休息,如果说尿酸很高的话,一般同时还要口服降低尿酸的药物来进行用药治疗。如果说疼痛比较明显的话,一般同时还要采用口服非甾体消炎药来进行用药治疗,平时也要注意清淡饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜。
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