关节炎患者的饮食要注意什么？

病情描述：关节炎患者的饮食要注意什么？

医生回答 (2)

王健 主任医师
南方医科大学南方医院三级甲等

病情分析：

1、对于含有酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，比如：牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等，都应该少吃，这些食物，会产生一些引起、加重关节炎的物质，比如：致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及IgE抗体等。2、进食肥肉、高胆固醇食物过多，会产生一些抑制T淋巴细胞功能，且会引起和加重关节疼痛的物质。3、糖类进食多，会引起关节肿胀和疼痛，所以糖类也要少吃。4、吸烟和喝酒都是会加重疾病的，应该尽可能禁止，咖啡和茶等饮料，也要少喝。5、对于含有组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物，比如：动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腰子”肉等，可以多吃一点。6、一日三餐要保持营养均衡，不要偏食，多吃蔬菜，例如：绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木耳、洋葱等。7、保持清淡，不要吃太刺激的食物，尽可能吃一些容易消化的，控制进食的量。8、平时多吃水果，少吃高脂高胆固醇高糖的食物。
欧阳鉴斌 医师
江西省九江市湖口县大垅乡卫生院一级

病情分析：

关节炎患者一般是要采用清淡饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜多休息，如果说局部有红肿的话，也可以采用活血化瘀的药物来进行口服治疗，外用活血化瘀的膏药来进行止痛。同时还要注意多休息，以免加重关节的负担。也可以局部采用热敷的方法来进行局部治疗，加快水肿的消失。