哪些食物含胶原蛋白比较丰富
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钱瑾 副主任医师
中国医学科学院整形外科医院 三级甲等
含胶原蛋白比较丰富的食物，包括猪蹄，鸡蛋或者牛奶等，不仅可以维持皮肤弹性，还可以起到抗皮肤氧化和抗皱纹的作用。
含胶原蛋白的食物在食用中避免用油炸，容易产生过多的脂肪起到反作用，可以用炖煮的方式或者煲汤的方式来进行食用，
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