胶原蛋白食物有哪些
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钱瑾 副主任医师
中国医学科学院整形外科医院 三级甲等
富含胶原蛋白的食物有以下几种：1、猪皮、牛皮、驴皮等畜类皮，其中的胶原蛋白含量都非常高，适量多吃可增加皮肤的弹性。2、鸡翅、鸡爪等禽类动物的翅爪中，也还有丰富的胶原蛋白，适量食用也可有效补充身体所缺乏的胶原蛋白。
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