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脑出血适合炖什么汤好？

病情描述：老人上个周脑出血住院了，今天家里想煮汤去看他，脑出血适合炖什么汤好？

医生回答 (1)

舒志强 副主任医师
马鞍山市人民医院三级甲等

病情分析：

脑出血是中老年常见的中枢神经系统疾病，脑出血的病人，一般是由高血压引起的。建议您平常间及时监测血压，饮食以清淡为主。低盐，低脂低油。高蛋白和高维生素为主。烹饪蔬菜时减少。烹饪时间，避免叶酸和维生素的流失。多多进食一些鱼肉，牛奶。平时注意监测老人的血压，血脂，血糖。

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