痛风能吃蒜、大葱等香料?
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王健 主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
痛风是由于机体嘌呤代谢障碍而引发的疾病,因而痛风患者在饮食上应注意对嘌呤含量的摄入。蒜、姜、大葱等香料属于低嘌呤食物,食用后不会导致嘌呤代谢紊乱,痛风患者在平日中可放心食用。但部分香料属于辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等,会对关节处产生刺激作用,使炎症加重,进而导致痛风病情恶化。因此,对于刺激性较强的香料,痛风患者在平日里应多加规避,以免加重病症。
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病情分析:
你好,痛风是可以吃葱和蒜的,主要是不能吃一些高嘌呤的饮食,比如说一些豆类的食物,还有一些海鲜类的食物,这些都不能吃,在酒精方面,啤酒也是不能喝的。有一些低嘌呤的辛辣的也是不影响痛风的。作为调料,在菜里面放一些的话也是没问题。