适合骨折病人的食谱有哪些
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张博 副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
骨折病人饮食上最重要的就是多吃高钙、高蛋白食物，例如牛奶、鸡蛋、牛羊肉等，能够促进软组织恢复，有利于伤口愈合。同时还要清淡易消化，骨折病人需要卧床休息，肠胃蠕动能力不足，不好吸收。还要多吃蔬菜水果，补充膳食纤维。
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