食物过敏源,蔬菜类有辣椒、香菜、香菇、孜然、茄子、大蒜、韭菜等。水果类有芒果、香蕉、榴莲等。肉类有鸡肉、羊肉、牛肉、鸭肉、狗肉、鹅、海鲜等。豆制类有黄豆、小麦、绿豆、红豆等。还有啤酒、红酒、咖啡、巧克力等,由于每个人的体质不同,所以生活中的每种食物都可能成为过敏源。
山东省立医院 消化内科