夏天食物中毒的预防方法具体如下:1、在日常生活中,食用食物时一定要先提前清理双手,保证双手的干净整洁,以免出现肠胃不适的可能。2、同时在吃完饭后,及时将食物放进冰箱,避免因为天气过热,导致食物出现腐败变质的可能。3、在买完食物后,要及时将熟食与生食分开,以免导致任意一方腐烂变质,食用后对身体造成影响。
山东省立医院 消化内科